자연음식 산들바람의 산초 장아찌

산초를 주로 이용하는 방법은 산초 열매로 기름을 짜서 사용 하는 것으로 알고 계신데 오늘은 산초를 이용하여 장아찌를 담는 방법에 대한 안내를 드립니다. 그리고 산초 열매를 말려서 분쇄기로 갈면 후추 대용으로 사용 할수 있고 갑자기 고기를 먹어서 체 하는 경우에는 산초가루가 이를 방지 해 준다고 하니 많은 활용을 해보시기 바랍니다