Tort cu Brownie, Mousse și Ganache de Ciocolată | Lisbon Cake

Tortul acesta apare in top 5 deserturi pe care trebuie sa le incercati daca ajungeti in Portugalia. E denumit si Cel mai Bun Tort de Ciocolata din Lume. Nu stiu daca e cel mai cel, dar cu siguranta e in top 5 torturi de ciocolata pe care eu le-am incercat. Si cum sa nu fie, daca are o baza de brownie, ganache si mousse de ciocolata?! Enjoy! Instagram:   / stefanamercori   Tik Tok: https://vm.tiktok.com/nFaHGD/ Mai multe deserturi cu ciocolată: Tartă cu Ciocolată și Ganache de Cafea:    • Tartă cu Ciocolată și Ganache de Cafea   Tort cu Mango și Mousse de Ciocolată:    • Tort cu Mango și Mousse de Ciocolată   Cookies cu Ciocolată fără Gluten:    • Cookies cu Ciocolată fără Gluten   *rețetă pentru un tort de 18cm ∅ ● Brownie 300g ciocolată neagră 180g unt 4 ouă (200g) 140g zahăr 50g făină 000 5g praf de copt ● Ganache 200g smântână pentru frișcă 200g ciocolată neagră, topită ● Mousse de Ciocolată 100g lapte 100g smântână pentru frișcă 2-3 gălbenușuri (50g) 90g zahăr 2 ½ foi de gelatină 000 (5g) 250g ciocolată cu lapte 400g smântână pentru frișcă rece I bake you! Pentru mai multe rețete, subscribe:    / @stefanamercoriro7947   Lăsați un comentariu cu ce alte rețete v-ar plăcea să vedeți pe canalul meu! Waves by Matt Quentin: → https://open.spotify.com/album/5HXY12... →   / matthewsteinlauf   →   / mattquentinm.  . Free Range by Mona Wonderlick   / monawonderlick   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/-free-range Music promoted by Audio Library    • Free Range – Mona Wonderlick (No Copyright...