غُريبه بالفول السوداني ( غُريبه حجازيه ) #saudidessert #حلويات_سعودية #حلويات_العيد
Samira Jan
0:00 / 0:00
غُريبه بالفول السوداني ( غُريبه حجازيه ) #saudidessert #حلويات_سعودية #حلويات_العيد
2 592 просмотра · 3 месяца назад
Samira Jan
8,46 тыс. подписчиков
2 592 просмотра · 3 месяца назад
غريبة الفول السوداني 🥜
بالعربي
دقيق — 293 جم
سكر بودرة — 60 جم
زيت — 90 جم
فول سوداني مطحون — 300 جم
ملح بحري — 2 جم
*طريقة الخَبز:*
تُخبز من الأسفل لمدة 4 دقائق، ثم من الأعلى لمدة دقيقتين فقط.
——
مرحبًا، أنا صديقتكم *سميرة جان* 😌
متخصصة في علم الكاكاو وخبيرة في ابتكار الحلويات وتجارب الطهي، أحب المزج بين الهوية السعودية والتقنيات العالمية.
أسست عدة مشاريع مميزة، وقدّمت ورشًا وفعاليات بالتعاون مع هيئة فنون الطهي وشيفات عالميين.
شاركت في مناسبات وطنية ومعارض دولية، وتم اختياري ضمن أبرز الشيفات السعوديات في احتفالات اليوم الوطني.
أتميز برؤية تمزج الذوق المحلي بالابتكار، وأحوّل المكونات السعودية إلى تجارب معاصرة نابضة بالهوية ✨
تابعوني على جميع المنصات الإلكترونية:
*Samira_jan*
---
Peanut Ghorayeba 🥜
English
Flour — 293 g
Powdered Sugar — 60 g
Oil — 90 g
Ground Peanuts — 300 g
Sea Salt — 2 g
*Baking:*
Bake from the bottom heat for 4 minutes, then from the top heat for 2 minutes only.
——
Hello, I’m your friend *Samira Jan* 😌
A cocoa specialist and dessert innovator passionate about blending Saudi identity with global culinary techniques.
I founded several creative projects and led workshops and culinary experiences in collaboration with Culinary Arts Commission and internationally renowned chefs.
I’ve participated in national events and international exhibitions, and was selected among the notable Saudi chefs featured during Saudi National Day celebrations.
My work focuses on transforming local Saudi ingredients into modern experiences filled with identity and creativity ✨
Follow me on all social platforms:
*Samira_jan*