Пирог из томатного супа — традиционный ньюфаундлендский рецепт — от Bonita's Kitchen
Bonita's Kitchen
0:00 / 0:00
Пирог из томатного супа — традиционный ньюфаундлендский рецепт — от Bonita's Kitchen
25 563 просмотра · 6 лет назад
Bonita's Kitchen
96,6 тыс. подписчиков
25 563 просмотра · 6 лет назад
Добро пожаловать на кухню Бониты! Сегодня мы будем готовить томатный суповой пирог. Этот пирог готовится из банки томатного супа и нескольких простых ингредиентов, что делает его ароматным и приготовленным по старинному рецепту... рецепт смотрите ниже!
Ссылка на сайт: https://www.bonitaskitchen.com
Ссылка на наши кулинарные книги: https://www.bonitaskitchen.com/cookbook
Приобретайте рекомендуемые кухонные принадлежности и товары для консервирования в нашем магазине на Amazon:
https://www.amazon.ca/shop/bonitaskit...
🐟 Присоединяйтесь к Bonita's B'ys, чтобы получить доступ к бонусам и поддержать канал:
/ @bonitaskitchen
⭐️ ПОКУПАЙТЕ ТОВАРЫ BONITA'S KITCHEN ⭐️
Поддержите наш канал, приобретая эти товары по специальным ссылкам Бониты ниже! Мы получаем небольшую комиссию, которая не влечет для вас никаких дополнительных затрат, и это помогает нам продолжать делиться с вами вкусными рецептами и видео. Спасибо! 😊
ТОМАТНЫЙ СУПОВЫЙ КЕКС
ИНГРЕДИЕНТЫ:
¾ стакана сливочного масла комнатной температуры 1 стакан коричневого сахара
1 банка томатного супа ... сода
2 ч. л., разрыхлитель ... Просейте вместе муку, пищевую соду и разрыхлитель, перемешайте, оставив ¼ стакана муки для вишни и изюма.
Добавьте банку холодной воды из томатной банки, чтобы смыть весь томатный суп.
Затем добавьте вишню и изюм к ¼ стакана муки и душистому перцу, перемешайте, затем добавьте в тесто и продолжайте перемешивать до полного смешивания.
Предварительно смажьте форму для выпечки или форму для кекса маслом, вылейте тесто.
Разогрейте духовку до 175°C и установите таймер на 55-60 минут или до проверки готовности зубочисткой, в зависимости от вашей духовки.
После выпечки выньте из духовки, дайте постоять 10 минут и переложите на решетку для остывания.
Подавайте с глазурью или со взбитыми сливками, можно есть и просто так.
КРЕМ ИЗ МАСЛА:
½ стакана сливочного масла, ½ упаковки сливочного сыра,
1 стакан сахарной пудры, 1 ст. л. кленового сиропа или сиропа с ароматизатором на ваш выбор.
¼ стакана коричневого сахара, 1 чайная ложка душистого перца
Смешайте сливочное масло и сливочный сыр, затем добавьте кленовый сироп.
Добавьте коричневый сахар и сахарную пудру и продолжайте перемешивать до однородной массы, при необходимости добавьте еще сахарной пудры.
Готово к нанесению на торт.
СОВЕТЫ ПО ВЫПЕЧКЕ:
Разбавление томатного супа водой позволяет удалить весь суп, и у вас не будет отходов.
Добавление вишни и изюма в муку помогает им не оседать на дне торта.
Просеивание муки придает ей консистенцию, похожую на тесто для торта, что очень удобно при выпечке.
Разрыхлитель и пищевая сода придают торту приятную текстуру, яйца не нужны.
Заранее прошу прощения, если что-то в этом видео непонятно или неправильно истолковано, пожалуйста, следуйте моему рецепту при приготовлении этого блюда.
Спасибо за просмотр канала Bonita's Kitchen, и не забудьте подписаться, чтобы получать больше традиционных рецептов и кулинарных советов Ньюфаундленда!