هاهي الفرينة الكاملة لكل من سألني عنها مع أشهى كسرة صحية صنعتها بها

🥨 المقادير: 3 كيلات فرينة القمح الكامل نصف كيلة زيت زيتون 1 م ص سكر 1 م ص خميرة الخبز 1 م ص ملح 1 م ص سانوج 1 م ص حبة حلاوة 🥨🥨نبسس كل المكونات مع زيت الزيتون ثم نجمعها بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية. نعجنها عن طريق تقطيعها بضع دقائق. نقسمها إلى قسمين و نكورها ثم نمررها في الفرينة الكاملة. نتركها ترتاح 15 د و نسخن الطاجين جيدا على نار متوسطة. نشكل خبزات رقيقة بسمك 5 ملم و نحمرها على الوجهين.