Секрет, почему эти картофельные пончики мягче и вкуснее других пончиков

#картофельныепончики #пончикитемпук #мягкиепончики #вкусныезакуски #рецептыпончиков #вкусныезакуски #домашниепончики 250 г муки 150 г варёного/пареного картофеля 20 г маргарина 3 г быстрорастворимых дрожжей 1 яйцо 2 столовые ложки масла для замешивания 3 столовые ложки сахара 100 мл воды (примерно) 25 г сухого молока Масло для жарки по необходимости 1/2 чайной ложки соли