[Подсказка] Как приготовить простой сироп из черного чая (как легко приготовить молочный чай) / К...

Привет, я Хунча Унни~!! Добро пожаловать на страницу рецептов с медом от Хунча Унни (далее — «Хун-Хуль»). Сегодня я познакомлю вас с замечательным универсальным средством для приготовления блюд из чёрного чая. Гвоздь программы — «сироп чёрного чая», приготовленный из листьев чёрного чая, воды и сахара. Давайте вместе приготовим сироп из чёрного чая. С помощью этого сиропа вы легко сможете приготовить молочный чай. _ [Приготовление сиропа из чёрного чая] • Ингредиенты — 600 мл воды — 60 г чёрного чая — 300 г сахара — Чайник, горелка, ёмкость для сиропа, ситечко, таймер и т.д. • Рецепт — Налейте 600 мл воды в чайник и доведите до кипения. — Как только вода закипит, выключите огонь. Добавьте 60 г листьев чёрного чая и заваривайте около 10 минут. (Заваривание чайных листьев в кипящей воде придаст им горьковатый привкус.) (Накрыв чайные листья, вы усилите их вкус.) Процедите чайные листья и вылейте заваренный чай в чайник. Вылейте чай обратно в чайник и добавьте 300 г сахара. Варите на медленном или среднем огне 10-15 минут. (Не перемешивайте во время кипения, так как это может привести к образованию кристаллов сахара.) Когда черный чай перестанет быть липким, а приобретет жидкую консистенцию, как соевый соус, он готов. Сироп готов. ※ Отрегулируйте количество ингредиентов (воды, чайных листьев, сахара) по своему вкусу. ※ Рекомендуемая книга: «Гуманитарные науки в черном чае», «Изучение черного чая с основ». ※ Спонсором проекта «Blue & Gray Tea» выступила компания Aman Premium Tea. _ Элегантный мастер-класс по приготовлению чая «Хонгкуль», который каждый может освоить легко и увлекательно. Насладитесь вкусным чаем с Хунча Унни, популярным преподавателем Корейского института чайного сомелье. _ «Попробуйте курс чайного сомелье / эксперта по купажированию чая!» [Лучший в Корее институт чайного образования и исследований Корейский институт чайного сомелье, Академия профессиональной подготовки] Запросы на обучение ▶ KakaoTalk: Корейский институт чайного сомелье ▶ info@teasommelier.kr ▶ 02-3446-7676 Главная страница ▶ http://teasommelier.kr Блог ▶ https://blog.naver.com/t_sommelier Instagram ▶   / tea_sommeli.  . Facebook ▶   / teasommelier.kr   [Корейская чайная ассоциация] Главная страница ▶ http://www.tak.or.kr/