EMPUK, MERESAP, TAHAN LAMA! RESEP RENDANG TUMBUK KHAS SUMATRA BARAT

Assalamu'alaikum Selamat datang kembali di DAPUR QALIN Kali ini kita mau masak salah satu hidangan KHAS SUMATRA BARAT, yaitu RENDANG TUMBUK Dividio , daging sapi yang digunakan 2kg daging sapi, untuk di resep saya akan tulis untuk 1kg daging sapi. Resep RENDANG TUMBUK Daging sapi 1kg (di haluskan dan diberi garam 1 sdt, lada 1 sdt, 2 butir putih telur) bumbu yng dihaluskah 1/4 kg bawang merah, sisihkan 5 yang diiris 1 bonggol bawang putih jahe kunyit lengkuas 1/4kg cabe giling bumbu pelengkap kapulaga, kulit manis, cengkeh, bunga lawang Daun jeruk, daun salam, serai garam Untuk cara pembuatan RENDANG TUMBUK bisa langsung lihat di vidio Terima Kasih Dapur Qalin