Ou amb patates a la riojana amb en Sergi de Meià del Rest. Sergi de Meià

Sergi de Meià ha elaborat una cuina desacomplexadament casolana fruit del contacte amb el restaurant familiar i la seva vinculació amb Vilanova de Meià (Lleida). Una cuina compromesa amb el territori amb el producte local com a protagonista i respectuós amb la temporalitat dels ingredients. Aquí us ensenyem la seva versió d'ous a la riojana maridat amb el vi blanc Waltraud de les Bodegues Torres de la DO Penedès. Segueix el programa també a: 🍳 Facebook:   / voltaivoltatv   🍳 Instagram:   / voltaivoltatv   🍳 Twitter:   / voltaivoltatv   🍳 Web: https://www.voltaivoltatv.com/