Как жарить чеснок | Эмерил Лагассе

Простой способ запекания чеснока от Эмерила поможет оживить вкус вашей кухни. Он не только станет вкусной закуской, но и отличным дополнением к пицце, соусам, картофелю и мясу! ЖАРЕНЫЙ ЧЕСНОК НА 3-4 ГОЛОВКИ 3-4 головки чеснока (верхняя четверть удалена) 4 чайные ложки оливкового масла Крупная соль Свежемолотый черный перец Свежая зелень (по желанию) Разогрейте духовку до 175°C. Выложите чеснок на противень, застеленный фольгой, и сбрызните каждую головку 1 чайной ложкой масла. При желании слегка посыпьте солью, перцем и свежей зеленью. Заверните в фольгу и запекайте, пока зубчики не станут мягкими и золотисто-коричневыми, около 1 часа. Выньте из духовки и дайте им остыть до золотистого цвета. Выдавите каждую головку над небольшой миской, чтобы выдавить из нее обжаренные зубчики. Отложите в сторону. Рецепт предоставлен Эмерил Лагассе, авторские права Martha Stewart Living Omnimedia, LP., все права защищены. Чтобы узнать больше о том, как поднять планку, подпишитесь здесь: https://www.youtube.com/user/emeril?s... Оставайтесь на связи с Эмерил в: Instagram: https://www.instagram.com/emeril/?hl=en Facebook:   / emeril   Amazon: https://www.amazon.com/stores/EmerilL...