Pórková polévka s ementálem #1

Nazdar lidi! V dnešním videu si ukážeme, jak si uvařit úžasnou pórkovou polévku. Zkuste si jí doma uvařit a napište mi, jak vám chutnala! Na Polévku s ementálem budeme potřebovat: cca 100 ml olivového oleje 1 - 2 šalotky nakrájené najemno 1 pórek nakrájený na nudličky sůl, pepř tymián toastový chléb na krutony 200 ml bílého vína 1 l kuřecího vývaru asi 100 g ementálu V kastrolu rozehřejeme olivový olej a asi 3 minuty na něm restujeme pórek se šalotkou. Osolte, opepřete, přidejte tymián a duste doměkka asi 10 - 15 minut. Změklou směs zalijte vínem, nechte provařit a asi po dvou minutách zalijte kuřecím vývarem. Promíchejte a vařte na mírné teplotě asi 10 minut. Do talíře nasypte sýr, zalijte polévkou, navrch dejte krutony, posypte sýrem a podávejte. Dobrou chuť!