فتة شيش طاووق Shish Taouk fattah 😊😊😊

المكونات خمسة فصوص ثوم ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الأحمر ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم ربع كوب من عصير الليمون ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض نصف كوب من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم ملعقة كبيرة من البابريكا المدخنة ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة (اختياري) ملعقة كبيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف كوب من الزبادي كيلو من صدور الدجاج ثلاث قطع من الخبز ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (اختياري) ربع ملعقة صغيرة من بودرة البصل ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم حبة واحدة من كل نوع من الفلفل الحلو (ألوان مختلفة) بصلة كبيرة الأرز ربع كوب من الزيت النباتي 50 جراماً من الزبدة خمسة فصوص ثوم ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (اختياري) ثلاثة أكواب من الأرز متوسط ​​الحبة ملعقة كبيرة من الملح ملعقة كبيرة من مرق الدجاج صلصة الطحينة كوب ونصف من الزبادي نصف كوب من الطحينة ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ربع ملعقة صغيرة من الملح ربع كوب من عصير الليمون نصف كوب من البقدونس للتزيين بقدونس صنوبر The ingredients five cloves of garlic three tablespoons of red pepper paste two tablespoons of tomato paste a quarter cup of lemon juice two tablespoons of white vinegar half a cup of olive oil half a teaspoon of onion powder half a teaspoon of garlic powder a tablespoon of smoked paprika a teaspoon of hot paprika (optional) a tablespoon of salt half a teaspoon of black pepper half a cup of yogurt a kilo of chicken breasts three pieces of bread three tablespoons of olive oil a teaspoon of hot chili powder (optional) a quarter teaspoon of onion powder a quarter teaspoon of garlic powder bell peppers one of each type one large onion the rice a quarter cup of vegetable oil 50 grams of butter five cloves of garlic a teaspoon of hot chili powder (optional) three cups of medium- grain rice a tablespoonful of salt a tablespoon of chicken broth the tahini sauce one and a half cups of yogurt half a cup of tahini a teaspoon of minced garlic a quarter teaspoon of salt a quarter cup of lemon juice half a cup of parsley for decoration parsley pine nuts