Quiche casera sin complicaciones | ¡Fácil, rápida y deliciosa!

¡Hola! ¡Bienvenidos a nuestro canal! Esta quiche de puerros es increíblemente suave, jugosa y llena de sabor. Es fácil de preparar y no tiene pasos complicados: ¡una comida casera perfecta que cualquiera puede hacer! Ingredientes para la masa: 200 g de harina de trigo 100 g de mantequilla sin sal, fría 4 cucharadas de agua helada 1 pizca de sal Ingredientes para el relleno: 2 puerros medianos 300 g de queso ricotta fresco 3 huevos 200 ml de crema de leche 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados finamente 1/2 cebolla, picada finamente 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra