کیک بلک فارست _کیک اسفنجی شکلاتی همراه خامه سبک خونگی و کنفی توت فرنگی

کیک بلک فارست _کیک اسفنجی شکلاتی همراه خامه سبک خونگی و کنفی توت فرنگی . . این کیک بسیار خوشمزه و مناسب هست برای کیک تولد شما میتونین از اسفنج شکلاتی این کیک برای پایه خامه کشی استفاده کنید بسیار ساده و راحته . . مواد لازم(برای نتیجه بهتر از ترازو استفاده کنید اندازه هایی که به پیمانه میدم کاملا تقریبیه) تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۲۰ گرم(۱/۲ پیمانه +۲ قاشق غذا خوری شکر) آرد ۱۰۰ گرم(تقریبا ۳/۴ پیمانه) نشاسته ذرت ۱۲ گرم (تقریبا ۱ قاشق غذاخوری) پودر کاکائو ۱۲ گرم (تقریبا یک قاشق غذاخوری) کره ذوب شده ۱۵ گرم وانیل ۱/۲ قاشق چایی خوری بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری برای گاناش شکلات سفید ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۶۰ گرم برای سبک تر شدن خامه فرم گرفته ۱۰۰ گرم