Как я подстрелил свою первую желтохвостую ставриду на острове Каталина | Catch & Cook

Подводная охота на желтохвостого тунца на Каталине — мне позвонили ребята, и я сразу же поехал в Хантингтон-Бич, чтобы впервые попробовать поймать калифорнийского желтохвостого тунца. Мы вышли на воду рано утром и за весь день не поймали ни одной рыбы, пока не добрались до последнего заросля водорослей перед отплытием. Но потом клев усилился, и примерно на пять минут начался хаос. Я подстрелил желтохвостого тунца, который оказался слишком большим для моего маленького холодильника, и мне пришлось ехать домой с половиной рыбы, торчащей наружу. Приехал поздно и положил его на лед до следующего дня, когда почистил, и на ужин приготовил воротник желтохвостого тунца (Хамачи Кама). На следующий день приехала моя дочь, и мы приготовили острый поке и карпаччо по рецептам из кулинарной книги Кими Кими: «Кухня Кими», а также нигири и роллы с желтохвостым тунцом. Также особая благодарность Дэвиду, Джейсону, Коулу и @Fishwish24 за то, что позволили мне поехать с ними. 📌 ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ 0:00 — План: рыбалка на желтохвостого тунца на Каталине 0:30 — Переоснащение подводного ружья для отрывной оснастки 1:58 — Рассвет в марине 3:31 — Действующие правила ловли желтохвостого тунца в Калифорнии 4:25 — Тяжелая работа: 6 часов без улова 5:19 — Прыжок в воду 8:53 — Стрельба по рыбе 12:15 — Поездка домой с слишком маленьким холодильником 15:28 — Разделка и нарезка воротников 23:01 — Приправа и приготовление на гриле ужина из воротников желтохвостого тунца 25:32 — Полный набор суши (острый поке, нигири, карпаччо, роллы) 🎥 ОБОРУДОВАНИЕ Камера: Insta360 Ace Pro 2 | Insta360 X5 Подводное ружье: JBL Woody Euro 54" Ловушка: Mako 75' Поплавок: Rob Allen 12L жесткий поплавок Ласты: Leaderfins Carbon Fiber Гидрокостюм: Epsealon Shadow 5mm 👍 Ставьте лайки и подписывайтесь, чтобы следить за моими успехами, неудачами и уроками из моего путешествия по подводной охоте в Калифорнии. 📲 Подписывайтесь на Instagram и TikTok: @tipofthespearfishing #подводнаяохота #желтохвост #поймайиприготовь #Каталина #подводнаяохотавКалифорнии #хамачикама #суши #подводнаяохота