✅ MOJO PICÓN CANARIO | Mojo Rojo Canario y Mojo verde cilantro

Mojo picón la rica salsa canaria. Te muestro como hacer mojo canario o también llamado mojo picón. Haremos la receta del mojo rojo canario y también haremos la receta del mojo verde canario o también llamado mojo verde cilantro. SUSCRIBETE PARA VER MAS RECETAS #mojopicon #mojorojo #mojocanario #mojo #mojorojocanario #mojoverdecanario #eldelantaldeveronica #mojoverde #mojocilantro #papasarrugadas #islascanarias COMO HACER MOJO ROJO Ingredientes: 2 ó 3 ajos 1 trozo de pimiento rojo, o también se puede sustituir por un trozo de pan ½ cucharadita de sal ½ cucharadita pimenton ( en algunos países se le llama PAPRIKA) 2 cucharaditas de comino en grano o comino molido Si te gusta muy picante, entonces añade también 1 pimienta picona o 1 guindilla pequeñita ½ vaso de aceite de oliva suave o aceite de girasol (aproximadamente son 150 mililitros) Un chorrito de vinagre de vino blanco , aproximadamente unos 20 mililitros) COMO HACER MOJO VERDE Ingredientes: 1 manojo o ramillete de cilantro 2 ó 3 ajitos 1 vaso de aceite de oliva suave o aceite de girasol ( son aproximadamente 250 mililitos de aceite) ¼ vaso de vinagre de vino blanco , viene siendo como un poquito menos de un vaso de chupito 8 aproximadamente unos 45 mililitros) 2 cucharaditas de cominos en grano o comino molido ½ cucharadita de sal