【パン大量生産】1つの生地から惣菜パンをたっぷり焼く日🍞/ベーコンチーズ/コーンパン/枝豆ベーコンパン/ウィンナーちぎりパン/1つの生地から4種類!
ゆめろんサブチャンネル
0:00 / 0:00
【パン大量生産】1つの生地から惣菜パンをたっぷり焼く日🍞/ベーコンチーズ/コーンパン/枝豆ベーコンパン/ウィンナーちぎりパン/1つの生地から4種類!
11 321 просмотр · 1 день назад
ゆめろんサブチャンネル
22,9 тыс. подписчиков
11 321 просмотр · 1 день назад
~いつもご覧頂いている皆様へ~
夏休みを頂きありがとうございました🥰💕
お休み中も動画を見に来てくださった皆さま、
ありがとうございました✨
夏休みが終わったので、
久しぶりにパンを大量生産しました!🍞
今回は、業務スーパーの強力粉を500g使って
1つの生地から惣菜系の小型パンと
ウィンナーちぎりパンを作りました♪
【パン生地の材料】
・強力粉…500g
・イースト…7g
・塩…8g
・砂糖…50g
・こめ油…50g
・牛乳…170g
・水…180g
【分割】
●ウィンナーちぎりパン
約30g×16個
●小型パン
約45g×11個
【今回作ったパン】
・ベーコンチーズパン
・コーンパン
・ベーコン&枝豆パン
・ウィンナーちぎりパン
【ウィンナーちぎりパンの型】
18×18cmのスクエア型を使用しています。
【パンの保存について】
2~3日中に食べる分は、袋に入れて
高温多湿を避けた涼しい場所で保存しています。
惣菜パンなど常温保存が心配な場合は、
私は冷蔵庫で保存しています。
冷蔵するとパン生地は硬くなりますが、
食べる時にリベイクするので特に気になりません♪
すぐに食べない分は、
1個ずつラップに包んで保存袋に入れて冷凍保存がおすすめです。
冷凍保存の目安:2週間~1か月程度
食べる時は自然解凍してから
トースターでリベイクすると、
焼きたてのような美味しさに♡
▼よくご質問いただく、ガラスボウルと手袋はこちらの物を使用しています。
●ガラスボウル:https://a.r10.to/hkFTRO
●ニトリル手袋:https://a.r10.to/hkuyMD
最後までご視聴ありがとうございました♡
久しぶりの大量生産、楽しかった~!
これから食欲の秋🍂
またいっぱい焼いていきます♪
チャンネル登録よろしくお願いします!
チャンネル登録はこちらから♪
/ @yumelonpan
*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚
【ゆめろんメインチャンネル】
パン作り初心者さん向けのパンレシピ動画
簡単に作れるパンの作り方をわかりやすく丁寧にお伝えします!
/ @yumelonbread
【ホームページ】パンのレシピ色々載せています
https://yumelon-recipe.com/
【楽天ルーム】使っている材料や道具などを載せています
https://room.rakuten.co.jp/yumelon/items
*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚
※楽天アフィリエイトを使用しております。
#パン大量生産
#惣菜パン
#ちぎりパン
#パン作り