Patlıcanı Kızartmadan İçini Oymadan BOSTAN KEBABI Nasıl Yapılır ☑️ GARANTİ VERİYORUM MUHTEŞEM OLUYOR

Kanalıma hoşgeldiniz 🤗 Bugün sizlere Bastan Kebabı nasıl yapılır onu paylaştım . Yağda kızartmadan içini oymadan patlıcanları fırında közleyerek biraz kuşbaşı et ile de nefis bir sos hazırlayarak yaptım çok lezzetli oldu gönül rahatlığıyla tarifimi deneyebilirsiniz 😋 Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 😋 Malzemeler 1-1,5 kğ bostan patlıca (ben 2 adet büyük patlıcan kullandım) 400 gr dana eti 1 adet büyük boy soğan 4 adaet yeşil biber 1 adet kapya biberi 2 adet domates 2-3 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı salça Karabiber, kekik, kimyon, pul biber,tuz 2 su bardağı sıcak su