36 hommes ont accepté d'avoir faim 6 mois

Novembre 1944. Une brochure demande à des pacifistes américains : « Accepteras-tu d'avoir faim, pour qu'ils soient mieux nourris ? » Trente-six d'entre eux vont vivre six mois de famine, sous les gradins d'un stade, pour apprendre au monde comment soigner l'Europe affamée. Moi, c'est le Rat. Expérience n°06, nom de code : la grande faim. L'expérience du Minnesota, d'Ancel Keys… et ce que la faim fait vraiment à la tête. Et toi, après six mois de navets, c'est quoi le premier plat que tu mangerais ? Dis-le en commentaire. CHAPITRES 0:00 La brochure 0:34 Expérience n°06 : la grande faim 0:54 L'Europe affamée 1:25 Ancel Keys et la ration K 1:44 Les objecteurs de conscience 2:18 Les 36 volontaires 2:36 Max Kampelman 2:52 Le labo sous le stade 3:26 Trois mois normaux 3:50 La faim commence 4:36 Le 8 mai 1945 4:49 Le corps ralentit 5:14 La nourriture dans la tête 5:37 Rituels et chewing-gum 6:01 Tout le reste disparaît 6:46 Ceux qui craquent 7:11 La fin de la famine 7:33 Réalimenter 8:04 Quatre mille calories 8:38 1 385 pages 8:56 Ce que la faim fait à la tête 9:31 Ancel Keys, cent ans 9:51 Les survivants 10:07 Et toi ? 10:37 La prochaine expérience SOURCES • Ancel Keys, Josef Brožek, Austin Henschel, Olaf Mickelsen et Henry Longstreet Taylor, The Biology of Human Starvation, University of Minnesota Press, 1950 (2 volumes) • Leah M. Kalm et Richard D. Semba, « They Starved So That Others Be Better Fed: Remembering Ancel Keys and the Minnesota Experiment », The Journal of Nutrition, 135 (6), 2005 • Todd Tucker, The Great Starvation Experiment: Ancel Keys and the Men Who Starved for Science (2006) • Wikipédia (EN), « Minnesota Starvation Experiment », « Ancel Keys » et « Max Kampelman » Les sources divergent sur quelques détails (1 560 ou 1 570 calories par jour selon les comptes). La vidéo s'en tient à ce qui est commun à toutes. Si la faim ou la nourriture prennent trop de place dans ta tête, parles-en à un professionnel de santé. Narration : voix de synthèse créée pour la chaîne (ElevenLabs). Dessins : Rat de Labo. #Minnesota #Science #Expérience