Le nostre OLIVE ALL’ASCOLANA❤️ | Video speciale con Nonna Ginevra | Lorenzo in cucina

Ciao a tutti ragazzi e ragazze! Nuovo video oggi, in compagnia di nonna Ginevra. Insieme abbiamo preparato le deliziose olive all’Ascolana, che fanno impazzire chiunque le provi. Un piatto della tradizione marchigiana, conosciute in tutto il mondo, che con la lori semplicità e il loro gusto fa innamorare tutti! Mi raccomando provatele, noi aspettiamo le vostre foto! Ti è piaciuto questo video? Allora non perderti I prossimi, iscriviti al canale, commenta e lascia un bel like! Vi lascio al video, BUONA VISIONE!▶️ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * VIDEO PRECEDENTE --▶️    • ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE fritte e al forno ...   * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * RICHIESTE COMMERCIALI - email: lorenzoincucina7@gmail.com ***************************************************** PLAYLIST TORTE SALATE -    • Видео   VERDURE E CONTORNI -    • TRE INSALATE SFIZIOSE | Buonissime | Loren...   TORTE E CROSTATE -    • TORTA AL COCCO – Ricetta facile e buonissi...   PRIMI E SECONDI -    • 2 IDEE CON IL SALMONE - Ricetta sempliciss...   ANTIPASTI E APERITIVI -    • CREMINI - CREMA FRITTA – Ricetta semplicis...   PANE E PIZZE -    • PIZZA CON LE PORCHERIE – PIZZA CON FICHI E...   BISCOTTI -    • - CANTUCCI DI LORENZO - Ricetta facile -   METODI E TRUCCHI -    • Видео   LIQUORI, CONSERVE E HOME MADE-   • LIQUORI,CONSERVE E HOME MADE   -------------------------------------------------------------------------------- L’ATTREZZATURA CHE USO (link amazon): Canon eos 1300d : https://www.amazon.it/Canon-EOS-1300D... Canon eos 750d con Obiettivo EF-S 18-55 mm IS STM, - https://www.amazon.it/gp/product/B00T... Microfono reflex - https://www.amazon.it/gp/product/B01I... Ombrelli luce : https://www.amazon.it/gp/product/B01B... Treppiede piccolo : https://www.amazon.it/gp/product/B003... Treppiede medio tripod: https://www.amazon.it/gp/product/B078... Treppiedi : https://www.amazon.it/dp/B0000WXD0W/r... Carrello dolly : https://www.amazon.it/gp/product/B01N... ------------------------------------------------------------------------------- INSTAGRAM -   / lorenzoincucina   FACEBOOK -   / lorenzo-in-cucina-498462953872496   GOOGLE PLUS - https://plus.google.com/1002463540186... RICHIESTE COMMERCIALI - email: lorenzoincucina7@gmail.com * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * E' ufficialmente aperta la cassetta postale di Lorenzo in cucina! Infatti con questa cassetta avete la possibilità di spedirmi prodotti, oggetti, ingredienti particolari, e tutto quello che volete. 📦 Vuoi inviarmi qualcosa? - Scrivi questo nella busta Destinatario: Lorenzo Di Bartolomeo Piazza Progresso A: San Nicolò a Tordino (TE) Cap: 64100 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * INGREDIENTI 🍽️ PER IL RIPIENO Olio evo, sale e pepe q.b. 40 g di burro 1 kg di carne di manzo magra 500 g di arista di maiale 300 g di petto di pollo 1 cipolla con 3 chiodi di garofano 1 costa di sedano e una carota 1 bicchiere di vino bianco (200 ml) 1 etto di mortadella 200 g di parmigiano grattugiato noce moscata grattugiata a piacere 6 uova LE OLIVE… Nelle tradizionali olive all’ascolana viene utilizzata l’oliva DOP Ascolana, ma come dice nonna l’oliva deve essere bella, verde, soda e non denocciolata. LA PANATURA… Farina 00 q.b. 6 uova con il succo di mezzo limone pangrattato q.b. INGREDIENTS ️ FOR THE STUFFING Extra virgin olive oil, salt and pepper to taste 40 g of butter 1 kg of lean beef 500 g of pork loin 300 g of chicken breast 1 onion with 3 cloves 1 rib of celery and a carrot 1 glass of white wine (200 ml) 1 pound of mortadella 200 g of grated Parmesan cheese grated nutmeg to taste 6 eggs THE OLIVES… In the traditional Ascoli olives the olive DOP Ascolana is used, but as grandmother says the olive must be beautiful, green, firm and not pitted. BREADING ... Flour 00 q.b. 6 eggs with the juice of half a lemon breadcrumbs q.b.