Классический тартар из говядины от французского шеф-повара

Для тартара из говядины вам потребуется: говяжья вырезка маринованные огурцы каперсы петрушка репчатый белый лук Worcestershire соус кетчуп табаско горчица оливковое масло соль перец хлеб для тоста по желанию сырой желток Съемка и монтаж Анна Козлова и Марина Долгорукая