🌍Итальянский пармезан из баклажанов | Пармиджана ди Меланцане как в Италии 🍆 🇮🇹

Сегодня в рубрике «Вкусы мира» мы отправляемся в Италию 🇮🇹 и готовим пармиджану из баклажанов — классическое итальянское блюдо из баклажанов, простого томатного соуса и сыров, которые связывают ингредиенты, не делая блюдо тяжелым. Это не мусака и в ней нет соуса бешамель. В основе пармиджаны лежит сбалансированность ингредиентов и правильная подготовка баклажанов. Простое, домашнее и аутентичное блюдо, из ингредиентов, которые легко найти. 📌 Вкусы мира – Италия Если вы хотите, чтобы мы продолжили путешествие в другую страну, напишите мне, в какую именно, в комментариях 🌍 Ингредиенты для Пармиджаны из баклажанов • 2–3 баклажана, нарезанных ломтиками • 500 г томатного соуса • 250 г моцареллы, отцеженной • 50–60 г тертый пармезан • ½ маленькой луковицы • 3–4 ст. л. оливкового масла • Свежий базилик • Соль и перец #пармезан #баклажаны #итальянскаякухня #вкусымира #пармиджана #домашняявыпечка #приготовлениеблюд #безбешамеля Музыка: Good time 01 Музыкант: Сюсяо Музыка: Вальс Эстер №9    • No.9 Esther’s Waltz   ВНИМАНИЕ… Если вы читаете описание на своем языке, а видео не имеет субтитров, вам необходимо включить их самостоятельно, нажав cc. Субтитры добавлены на вашем языке. Поддержите канал, подписавшись, это бесплатно и ни к чему вас не обязывает. Оставляйте комментарии на YouTube о просматриваемом видео и ставьте лайки, таким образом вы помогаете нам продолжать работу. Музыка: Good time 01 Музыка: Good time 01 Музыкант: Сюсяо Музыка: Вальс Эстер №9    • No.9 Esther’s Waltz   ВНИМАНИЕ… Если вы читаете описание на своем языке, а видео не имеет субтитров, вам необходимо включить их самостоятельно, нажав cc. Субтитры добавлены на вашем языке. Поддержите канал, подписавшись, это бесплатно и ни к чему вас не обязывает. Пишите комментарии на YouTube о просматриваемом видео и ставьте лайки, таким образом вы помогаете нам продолжать. Условия использования: видео может быть встроено в блоги и веб-сайты со ссылкой на источник. Запрещено скачивать и использовать отрывки или целые видео по любой причине без письменного разрешения. Еда настоящая. Обложка и фотографии были обработаны цифровым способом в эстетических целях. В комментариях вы можете высказать свое мнение по теме, упомянутой в видео. Оскорбительные или унизительные комментарии будут удалены. kazani gr