Damit wirst du auf jeder Party gefeiert! 🤤
Teichners Pizza Palace
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Damit wirst du auf jeder Party gefeiert! 🤤
12 185 просмотров · 4 мес. назад
Teichners Pizza Palace
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Das ist der perfekte Partysnack! Im Heutigen Video zeige ich euch, wie ihr passend zur Fußball-WM einen richtig leckeren Knoblauch-Partykranz herstellen könnt.😍
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Zum Rezept geht es hier.👇🏻
Für 22 Brötchen benötigst du:
Poolish-Vorteig:
•200 g Weizenmehl Typ 00
•200 g kaltes Wasser
•0,5 g frische Hefe
Hauptteig
•Poolish-Vorteig
•375 g Weizenmehl Typ 00
•175 g kaltes Wasser
•16 g feines Meersalz
•16 g Olivenöl
•10 g frische Hefe
Für die Knoblauchbutter:
•150g Butter
•3-4 Zehen Knoblauch
•1/3 Bund Petersilie
•optional Chiliflocken
•30g Parmesan
Für das Topping:
•Ein Vollei
•Ein Schuss Milch
•etwas Sesam
Für den Dip:
•100 g Feta
•80 g Frischkäse
•1 EL griechischer Joghurt
•Saft ½ Zitrone
•Salz & Pfeffer
•Petersilie
Alles cremig mixen.
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