Cómo desgranar correctamente elotes? elotes para masa nueva #maiz #elote #masa #comida #tips

Cómo seleccionar correctamente elotes para preparar masa nueva. cómo desgranar correctamente elotes sin desperdicios. Les comparto la maravillosa transformación de un grano de maíz que se cultivo en campo, a los 3 meses se ha convertido en elote, se baja en momento adecuado, se desgrana, muele y se convierte en masa nueva, con la cual se puede preparar una gran variedad de ricas y sabrosas comidas #milpa #campo #conocimientoancestral