Перейти к содержимому

Opera Pasta Tarifi 🍰 🇫🇷 | FRANSANIN EN ÜNLÜ PASTASI🇫🇷 | Chef Duygu Tugcu

Duygu Tugcu

0:00 / 0:00

Opera Pasta Tarifi 🍰 🇫🇷 | FRANSANIN EN ÜNLÜ PASTASI🇫🇷 | Chef Duygu Tugcu

29 601 просмотр · 5 л. назад
Duygu Tugcu
89,2 тыс. подписчиков
29 601 просмотр · 5 л. назад
Gönlümüzü hoşbeş edecek Fransız pastacılığınk divası Opera Pasta tarifime bayılacaksınız!Bademli Jakond keki, kahveli Buttercream, ganaj ve çikklaga glazesinin birleşimi gönüllere taht kuracak! Evet doğru duydunuz.. rejim sizlere ömür🥰 **Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: https://    / duygutugcuchef   🍰🧋OPERA PASTA🧋🍰 Malzemeler: Jakond Kek ( Jaconde Bisküvi) 140gr Toz Badem 140gr Pudra Şekeri 30gr Un 30gr Tereyağı (eritilmiş) 30gr Toz şeker (meringue için) 5 Yumurta Beyazı 1 tutam Tuz FIRIN:200C Kahveli Buttercream: 5 Yumurta Sarısı 150gr Toz şeker 45gr Su 4gr Toz kahve 280ge Tereyağı Çikolata Ganaj: 160gr Bitter çikolata 160gr Krema Çikolata Glaze: 200gr Bitter Çikolata 30 gr Sıvı yağ Mısır gevrekli Croustillant 70 gr Mısır gecreği 80gr Bitter Çikolata NOTLAR: *Un olarak çok amaçlı un/ özel amaçlı un (Yurtdışında all purpose flour) *Krema yerıne sıvı şanti kullanabilirsiniz *buttercream istemezseniz kahveli kremşanti, frosting kullanabilirsiniz ama orjinali buttercream ile *Sıvıyağ yazan yere zeytinyağı kullanmayın *Glazeyi sütlü çikolata da kullanabilirsiniz aynı miktarda *En altındali mısır gevrekli kısmı yapmasanız da olur *Kekleri çözdürdüğünüz kahve ile ıslatmayı unıtmayın *Raf ömrü buzdolabında +4C’de em fazla 3 gündür ama 2 gün en makulü *Yenilebilir altını pastacılık malzemesi satan yerlerde bulanilirsiniz #operapasta #operapastatarifi #buttercream #kahvelibuttercream #tereyağıkreması #fransızpastası #fransıztatlıları #duygutugcu ⭐️Diger tariflerim: Çileki Turta:    • Çilekli Turta Tarifi 🥧 | TÜM PÜF NOKTALARI...   Diplomat Kremasi:   • Diplomat Kreması Tarifi | Krema Tarifleri-...   Ganaj Tarifi :    • Ganaj Nasıl Yapılır? 🍫 | Ganaj Yapımının P...   Brownie Cheesecake:    • Brownie Cheesecake Tarifi 🍰🍫 | TADIYLA SİZ...   New York Cheesecake:    • New York Cheesecake Tarifi 🧀 | YİYENLER KE...   Dalgona Kahve Tatlısı:    • Dalgona Kahve Tatlısı Tarifi☕️ |DÜNYAYI KA...   Tarçınlı Roll :    • Tarçınlı Roll ( Cinnamon Roll) Tarifi 🥮🥮 |...   ————————————————————— 💗Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum. Sosyal medya hesaplarimdan takibe alin *İnstagram:   / chefduygutugcu   *Facebook:   / chefduygutugcu   *Twitter: www.twitter.com/chefduygutugcu **Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: https://    / duygutugcuchef