جوجه کباب زعفرانی با مرینیت مخصوص رستورانی
cooking with shahrzad آشپزی با شهرزاد
0:00 / 0:00
جوجه کباب زعفرانی با مرینیت مخصوص رستورانی
150 просмотров · 3 недели назад
cooking with shahrzad آشپزی با شهرزاد
10,3 тыс. подписчиков
150 просмотров · 3 недели назад
❌جوجه کباب زعفرانی با مرینیت مخصوص رستورانی 😍
در این ویدیو طرز تهیه جوجه کباب فوقالعاده نرم، آبدار و خوشعطر را با زعفران، ماست، خردل و سس مایونز آموزش میدهم. اگر دوست دارید جوجه کبابی طلایی، خوشرنگ و حرفهای درست کنید، این دستور را از دست ندهید
مواد لازم جوجه کباب زعفرانی رستورانی
مرغ: ۵۰۰ گرم، مکعبی خرد شده
۵ قاشق غذاخوری آب پیاز یا ۲ عدد پیاز
فلفل دلمهای: ½ عدد، درشت خرد شده
۴ قاشق غذاخوری ماست
۲ قاشق غذاخوری مایونز
۱ قاشق غذاخوری خردل
۳ قاشق غذاخوری زعفران غلیظ
۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
سرکه سفید: ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری
۱.۵ قاشق چایخوری نمک
پودر سیر: ½ قاشق چایخوری
پاپریکا ½ قاشق چایخوری
پولبیبر ½ قاشق چایخوری
فلفل قرمز: ¼ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ½ قاشق چایخوری
با این نسبتها جوجه هم نرم میشود، هم طعم زعفران و ادویهها گم نمیشود.
✅ در پایان کمی کره آبشده و زعفران روی جوجهها بمالید تا براق و خوشرنگ شوند.
#جوجه_كباب #مرغ #مزه-داركردن-مرغ #مرينيت-جوجه-كباب #جوجه_زعفرانی #جوجه_کباب_رستورانی #مزه-داركردن-جوجه-كباب #مزه-داركردن-سينه-مرغ #جوجه #مرينيت-مرغ #طعم-داركردن-مرغ #مزه-داركردن-فيله-مرغ
#جوجه-كباب-زعفرانى #مرغ-زعفرانى #جوجه-كباب-ترش #طرزتهيه-جوجه-كباب #آموزش-جوجه-كباب #آموزش-آشپزى #آشپزى-باشهرزاد #آشپزى_آسان #آشپزى #چهارمدل_مزه-داركردن-مرغ
طرز تهيه جوجه كباب زعفرانى
طرز تهيه جوجه كباب
آموزش جوجه كباب
مزه دار كردن مرغ براى جوجه كباب
مرينيت سينه مرغ براي جوجه كباب
طرز تهيه جوجه کباب با ران مرغ
طرز تهيه جوجه زعفرانی
طرز تهيه جوجه کباب رستورانی