【今さら聞けない】基本のヴィネグレットソース

今さら聞けないシリーズ 基本のヴィネグレットソース 材料 赤玉ねぎ　190g にんにく　3g 粒マスタード　100g シェリービネガー　270g 胡桃オイル　800g サラダ油　720g ▽お店の紹介    • 【自己紹介】YouTube始めました【店内ツアー】修正版   ▽大村隆亮 instagram   / ryusuke_oomura   ▽pulse instagram   / pulse_yoyogihachiman   #フレンチ #パリ #料理 #グルメ #vlog #Paris #hotel #france #フランス #chef #シェフ #bistro #ビストロ #代々木 #代々木公園 #代々木上原 #東京 #tokyo #大村隆亮 #鶏 #バロティーヌ #ballotine