Как приготовить шоколадную глазурь по старинному рецепту

Ингредиенты 1 1/2 пачки солёного масла 50 г несладкого шоколада (8 квадратиков) 1 стакан цельного молока 2 стакана сахара 2 ч. л. ванили В кастрюле с толстым дном нагрейте все ингредиенты, кроме ванили, на среднем огне. Доведите до слабого кипения и варите не менее 3 минут, постоянно помешивая. Снимите кастрюлю с огня. Дайте глазури нагреться до комнатной температуры и загустеть, периодически помешивая. Когда глазурь остынет, добавьте ваниль и перемешайте до однородной массы. #шоколаднаяглазурь #южнаяеда #гурманы