BEGOVA ČORBA - Najbolji recept!
Binin Sahan
0:00 / 0:00
BEGOVA ČORBA - Najbolji recept!
393 585 просмотров · 6 л. назад
Binin Sahan
158 тыс. подписчиков
393 585 просмотров · 6 л. назад
Begova čorba, najbolji recept.
Nekada se obavezno sa čorbom započinjao ručak. A ako ne ručak, onda večera.
Neke od čorbi egzistiraju kao glavna jela a u nekim kulturama se serviraju i za doručak uz dodatak svježeg limuna.
Ovaj topli napitak iz sahana zagrijava stomak i osvježava dušu. Zaslužuje zauvijek ostati kao prvi na našim soframa.
Recept:
-1 kokošiji batak
jedan komad od kokošijih prsa
dvije šargarepe
jedna prasa (praziluk)
jedan paškanat
jedna glavica crnog luka
pet većih grana peršuna
20 zrna suhe bamije (kuhati pred sami kraj)
ako nemate bamiju dodajte malo graška
Za zgušćvanje čorbe:
1 jaje
2 kašike griza
2 kašike brašna
200g jogurta
/ bininsahan