Die Küchenschlacht vom 5. August 2019

Sechs Kandidaten präsentieren am Montag ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Mario Kotaska bewertet werden. Beitragslänge:42 min Datum:05.08.2019 Verfügbarkeit: Video verfügbar bis 04.09.2019 Unter der Leitung von Alexander Kumptner präsentieren sechs Kandidaten folgende Gerichte: Mai Huynh Bánh cuốn: Reisteigtaschen mit süßer Sojasauce, frittierten Schalotten und Koriander Jürgen Focks Lammrücken mit Kräuterkruste, Rotweinsauce, Ratatouille und Süßkartoffelstampf Lilli Höß Zwiebelrostbraten mit Kartoffelrösti und Wildkräutersalat Max Kirschke Wiener Schnitzel mit Kartoffelgratin und Feldsalat Uke Dengler Saure Leber mit gebratenen Kartoffelwürfeln und Krautsalat Kai Link Rote-Bete-Ricotta-Ravioli mit Weißweinsauce