Fruits de berce : un zeste d'orange
Le Chemin de la Nature
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Fruits de berce : un zeste d'orange
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La berce commune est une plante de la famille des Apiaceae, très commune, comestible, et ses fruits ont une excellente saveur de zeste d'orange. Alors plus un zeste : les fruits de berce sont là !
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Attention : il est indispensable de bien identifier les plantes avant de les cueillir et de les consommer. En cas de doute, ne rien cueillir. En cas d'empoisonnement, appelez immédiatement le Centre Antipoison le plus proche !