Концентрат/сироп из сорреля (розеллы) или гибискуса | Вкус Тринидада

Какое же тринидадское Рождество без щавеля (розеллы/гибискуса субдариффа)? Этот концентрат или сироп из щавеля немного упростит подготовку к празднику. Используйте его для приготовления напитка из щавеля (добавьте столовую ложку концентрата в стакан воды и отрегулируйте по своему вкусу). В него также можно добавить алкоголь. Я использовала его для приготовления тринидадского фруктового пирога/черного пирога/ромового пирога, а также бисквита, глазированного щавелем (   • Sorrel-Glazed Sponge Cake | Taste of Trini  . Вам понадобится: 2 стакана сушеных или свежих чашелистиков щавеля 2 стакана воды 4-6 лавровых листьев 2 палочки корицы или молотой корицы 2 чайные ложки тертого имбиря 2 чайные ложки апельсиновой цедры 6-8 гвоздиков 1 стакан коричневого сахара Также можно добавить спирт (после выключения огня) Ставьте лайки, подписывайтесь и оставляйте комментарии — я хочу услышать ваше мнение! С любовью, Р. Блог: https://tasteoftrini.com/ Электронная почта: spoonfuloftrini@gmail.com Твиттер: @tasteoftrinbago Инстаграм: tasteoftrinbago Снэпчат: tasteoftrinbago Страница на Facebook:   / tasteoftrini   ~-~~-~~~-~~-~ Пожалуйста, посмотрите: "Вкусная жареная кукуруза | Вкус Трини"    • Tasty Grilled Corn | Taste of Trini   ~-~~-~~~-~~-~