Перейти к содержимому

Халуски (он же Капуста и Луки)

Anne's Family Recipe

0:00 / 0:00

Халуски (он же Капуста и Луки)

13 573 просмотра · 4 года назад
Anne's Family Recipe
32 тыс. подписчиков
13 573 просмотра · 4 года назад
С Новым годом! Сегодня я делюсь рецептом халуски по рецепту моей мамы, который она с любовью называет «Капуста с бантиками». Это простой и ароматный гарнир, который идеально подойдёт к вашей новогодней свинине. Халуски 1 большая луковица, тонко нарезанная 1 кочан капусты, тонко нарезанный 6 ст. л. сливочного масла 450 г макарон «бабочка» или яичной лапши соль и перец В большой антипригарной сковороде растопите 4 ст. л. сливочного масла на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и готовьте до размягчения и лёгкого золотистого цвета. Приправьте солью и перцем. Тем временем доведите большую кастрюлю воды до кипения (я использовала две отдельные кастрюли, не думая, что смогу сварить макароны и капусту вместе!). Посолите воду и отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Одновременно с этим отварите капусту около 8 минут (время варки должно быть примерно таким же, как и у макарон). Слейте воду с макарон и капусты. Добавьте пасту и капусту к обжаренному луку. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла, приправьте солью и перцем и перемешайте. Увеличьте огонь до средне-сильного и готовьте халуски около 15 минут, помешивая каждые несколько минут, чтобы паста успела подрумяниться и стать хрустящей по краям. Приятного аппетита! СВИНИНА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ:    • Pork & Sauerkraut | New Year's Dinner   СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В МЕДЛЕННОЙ ВАРКЕ:    • Why is my Pork so Dry? | Crockpot Apple Ci...   СВИНАЯ ВЫРЕЗКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ:    • Juicy & Tender Pork Loin (Part 2)   ТАКО С РВАНОЙ СВИНИНОЙ:    • Pulled Pork Tacos | Avocado & Pineapple Salsa   СВИННЫЕ ОТБИВНЫЕ В ТУШЕНОЙ ПАНИРОВКЕ:    • Crocktober! | 3 Easy Slow Cooker Dinners   ЛУЧШИЙ БЕКОН НА СВЕЖЕЙ МЕРЕ:    • Anne’s Family Recipe LIVE | How to make th...   ПОДПИШИТЕСЬ! Эл. почта: annesfamilyrecipe@gmail.com Instagram: @annesfamilyrecipe Facebook: www.facebook.com/annesfamilyrecipe Песня, написанная и записанная моим талантливым мужем! #haluski #newyearsday #easysidedish Покупайте в моем магазине Amazon Store — там собраны мои любимые кухонные принадлежности, идеи подарков для детей и многое другое! https://www.amazon.com/shop/annesfami... Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок.