A melhor torta de frango de liquidificador: fácil e rápida! 🥧

Torta de frango de liquidificador fácil e saborosa 🥧 Hoje eu vou te ensinar a fazer essa torta de frango de liquidificador que, toda vez que eu faço, o pessoal sempre me pede a receita de tão gostosa que ela é! Ela é muito fácil de fazer, fica leve, cremosa e com uma massa super equilibrada. 🥘 INGREDIENTES DO RECHEIO • 1 kg de filé de peito de frango em cubinhos (usei apenas metade do recheio na torta) • Um pouco de óleo para refogar • 1 cenoura ralada • 1 dente de alho • Pimenta-do-reino a gosto • Suco de ½ limão • Sal a gosto • 1 colher (chá) de páprica • 1 colher (chá) de orégano • 2 colheres (chá) de vinagrete • 1 colher (chá) de colorau • 3 colheres (sopa) de molho de tomate • 100 ml de água • 1 caixinha de creme de leite (200 g) — opcional • Cheiro-verde a gosto — opcional • 1 colherada generosa de requeijão cremoso — opcional 🥛 INGREDIENTES DA MASSA No vídeo, fiz metade da receita da massa porque meu forno é pequeno. • 2 ovos • 360 ml de leite • 120 ml de óleo • 1 colher (café) de sal • 120 g de farinha de trigo • 20 g de queijo ralado • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 🧀 PARA A MONTAGEM • Queijo ralado a gosto • Requeijão cremoso a gosto • Orégano a gosto 👩‍🍳 MODO DE PREPARO 1. Comece preparando o recheio para dar tempo de ele esfriar antes da montagem. Corte o filé de peito de frango em cubinhos pequenos e deixe a cenoura ralada reservada. 2. Em uma panela com um pouco de óleo, frite o alho e adicione o frango. Tempere com a pimenta-do-reino, o suco de meio limão, o sal, a páprica, o orégano, o vinagrete e o colorau. 3. Tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutinhos. Depois, acrescente o molho de tomate, a cenoura ralada e a água. Tampe novamente e deixe cozinhar mais um pouco. 4. Dê uma macetadinha no frango com um amassador de batatas para deixar os pedaços menores e mais delicados. 5. Com o fogo desligado, adicione o creme de leite, bastante cheiro-verde e uma colherada generosa de requeijão. Esses ingredientes são opcionais, mas são eles que dão o saborzão da minha torta! Misture bem e reserve o recheio. 6. Para preparar a massa, coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal, a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento químico em pó. 7. Bata por alguns minutinhos, somente até incorporar bem os ingredientes. A massa fica meio líquida mesmo, mas pode confiar que dá certo! 8. Em uma forma untada de 28 × 22 cm, coloque metade da massa no fundo. Espalhe metade do recheio que foi preparado e acrescente um pouco de queijo ralado e alguns pontos de requeijão. 9. Cubra com o restante da massa, espalhando bem para chegar a todos os cantinhos. Finalize com mais queijo ralado e orégano. 10. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos ou até a torta ficar bem douradinha. Você também pode usar essa mesma massa para fazer torta de carne, torta de sardinha, torta portuguesa e vários outros sabores! ⏱️ CAPÍTULOS DO VÍDEO 00:00 Torta de frango de liquidificador 00:10 Preparando o recheio 01:28 Preparando a massa 02:04 Montagem da torta 02:45 Resultado final 03:05 Provando a torta Se você gostou dessa receita, deixe seu comentário e me conte qual receita você quer ver aqui no canal. Vou amar testar e trazer para vocês! Inscreva-se no canal para acompanhar mais receitas gostosas como essa. 💛 #tortadefrango #tortadeliquidificador #tortasalgada #tortafácil #receitafácil