Забытые макароны Италии | Milk Street TV, 8 сезон, 8 серия

Milk Street отправляется в Италию, чтобы открыть малоизвестные рецепты итальянской пасты, которые заслуживают вашего внимания. Кристофер Кимбалл и Дж. М. Хирш готовят пасту с острым томатно-панчеттовым соусом, где секретный острый ингредиент удивляет всех. Затем, после урока по формированию пасты по всей Италии, мы готовим ореккьетте ручной работы. Наконец, Роуз Хэттабо готовит ригатони алла цоццона — смесь сырной, свиной, яичной карбонары и острой, томатной аматричаны. Рецепты: Паста с острым томатно-панчеттовым соусом: https://bit.ly/3A7TbaN Ореккьетте ручной работы: https://bit.ly/3BQgpTc Ригатони алла цоццона: https://bit.ly/3Y8xqiU Подпишитесь на канал Milk Street на YouTube: https://bit.ly/3kg5Lb3 Заходите к нам на https://www.177milkstreet.com/plans Свяжитесь с нами: Facebook:   / cpkmilkstreet   Instagram:   / 177milkstreet   TikTok:   / 177milkstreett   Pinterest:   / 177milkstreet   Flipboard: https://flipboard.com/@177MilkStreet Информационный бюллетень: https://www.177milkstreet.com/newsletter #italy #italiancooking #pasta #milkstreetrecipes #milkstreettv #spicypasta #naples #rome #rigatoni #penne #pastahandmade #orecchiette #italiancooks