Dieses Fleisch zergeht auf der Zunge! Langsam gegarte Lammkeule aus dem Backofen | So lecker!

💡Untertitel sind in allen Sprachen verfügbar 👍 ABONNIEREN: ‪@hausgemachtundlecker‬ In diesem Video zeige ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie eine langsam gegarte Lammkeule im Backofen zubereiten – zart, saftig und voller Aroma. Dieses Rezept ist perfekt für besondere Anlässe, Feiertage oder einfach, wenn Sie Ihre Liebsten mit einem echten Lammbraten-Klassiker verwöhnen möchten. Durch das langsames Garen im Ofen wird das Lammfleisch unglaublich zart und zerfällt fast auf der Zunge. Ich gebe Ihnen wertvolle Tipps zur Zubereitung, Würzung und richtigen Garzeit, damit Ihre Lammkeule im Backofen garantiert gelingt. Ob Sie zum ersten Mal Lammfleisch im Ofen machen oder auf der Suche nach dem perfekten Lammbraten-Rezept sind – hier sind Sie richtig! 😋Kochen Sie mit Freude!🥰 Vergessen Sie nicht, das Video zu liken, zu kommentieren und den Kanal zu abonnieren, wenn Ihnen das Rezept gefällt. Viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit! 👉 Zutaten und Zubereitung: 1.200 kg Lammkeule entfernen Sie die Silberhaut mit einem scharfen Messer 5 Knoblauchzehen und 1 Zwiebel mit Knoblauch spicken 150 ml trockener Weißwein 3 EL Olivenöl 1 TL Pfeffermischung 1 TL Salz frischer Rosmarin und 3 Knoblauchzehen Knoblauch und Rosmarin zusammen fein hacken die Marinade über das Fleisch gießen kann direkt zubereitet werden, schmeckt aber besser nach einer Nacht in der Marinade 3 Knoblauchzehen und 1 Zwiebel mit angefeuchtetem Backpapier und Folie abdecken im auf 160 °C vorgeheizten Backofen 4 Stunden backen das Fleisch reichlich mit Brühe übergießen weitere 20-30 Minuten backen Guten Appetit💛 #hausgemachtundlecker, #cooking, #food, #recipe, #kochen, #ASMR, #ASMRcooking, #ASMRküchengeräusche, #ofengericht, #fleischrezept, #meat, #einfachesfleischrezept, #gebackenesfleisch, #oven-bakedmeat, #ytcc=on, #meatdisches, #cookingtutorial, #deliciousrecipe, #easybeefdish, #garlicrecipe, #mealprep, #easymeatrecipe, #friedmeat, #gebratenesfleisch, #beefrecipes, #tenderbeef, #zartesfleisch, #schmorbraten, #steakrecipe, #lambrecipe, #roastedlamb, #lammkochen, #lammkeuleimofen