RIESENGARNELEN vom Grill! 🔥 Argentinische Rotgarnelen

Unterstützt von Garnelenkönig. Garnelenkönig⁠ Heute gibt’s richtig fette Garnelen vom Grill! 🦐🔥 Argentinische Rotgarnelen, dazu ein frischer Limetten-Joghurt, Rucola, Tomaten und rote Zwiebeln im Fladenbrot. 🦐 Zutaten für die Garnelen 1 kg argentinische Rotgarnelen 8/12 3 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer 🔥 BBQ-Glasur 2 EL BBQ-Sauce 1 EL Sweet-Chili-Sauce 1 EL Apfelsaft 1 TL Zitronensaft 1 Knoblauchzehe, frisch gerieben schwarzer Pfeffer 🥣 Limetten-Joghurt-Sauce 250 g griechischer Joghurt Abrieb von 1 Limette Saft von 1 Limette Salz schwarzer Pfeffer 🫓 Für das Fladenbrot 4 große Fladenbrote 100–150 g Rucola 2–3 Tomaten 1 rote Zwiebel Zubereitung Die Garnelen vorbereiten und mit Knoblauch, Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Anschließend kommen die Garnelen auf den heißen Grill. Während des Grillens werden sie mit der BBQ-Glasur bestrichen, bis sie schöne Röstaromen bekommen und die Glasur leicht karamellisiert. Für die Limetten-Joghurt-Sauce einfach griechischen Joghurt mit Limettenabrieb, Limettensaft, Salz und schwarzem Pfeffer verrühren. Fladenbrot erwärmen und mit Rucola, Tomaten und roter Zwiebel belegen. Die gegrillten Garnelen darauf verteilen und ordentlich Limetten-Joghurt darübergeben. Fertig. 🦐🔥 Unterstützt von Garnelenkönig. Garnelenkönig⁠ https://xn--garnelenknig-djb.com/ 🔥 Hammermanns BBQ Hier wird nicht gelabert – hier wird geliefert. Ballert mir die Kommentare voll. Das war der Hammer Mann. Amigos Beat the Chickens, bleibt wild. Bis zum nächsten BBQ-Overkill. #Riesengarnelen #ArgentinischeRotgarnelen #Garnelen #BBQ #Grillen #HammermannsBBQ #Seafood #Grillrezepte