Ternera con bambú y setas chinas (Cocina china)

Otra rica receta de la gastronomia china, no es nada complicado realizar, queda supersabroso y los ingredientes no son nada dificil de encontrar en los supermercados... Ingredientes para 4 personas... 600 gramos de carne magra de ternera 150 gramos de bambu 120 gramos de seta shiietake 8 gramos de cebollino 1 chupito de vino de arroz 1 cucharadita de maizena 1 cucharadita de bicarbonato sodico 2 cucharadas de salsa de soja tradicional 1 cucharada de salsa de soja oscura 2 dientes de ajo 1/2 vaso de agua (100 ml) 1 cucharada de salsa de ostras 1/2 cucharadita de caldo de pollo en polvo 1/2 cucharadita pimienta blanca 1 cucharada de azucar 1/2 cucharadita de sal Aceite oliva virgen extra Enlace para el bambu... https://www.amazon.es/gp/product/B088... Musica... Title: Good Vibes by MBB Genre and Mood: Dance & Electronic · Bright © Licencia: Good Vibes by MBB   / mbbofficial   Attribution-ShareAlike 3.0 Unported (CC BY-SA 3.0) https://creativecommons.org/licenses/... Música promovida por: Sound Machine Channel https://www.youtube.com/channel/UCk9i...