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[ENG]👩🏻‍🍳하루종일 추석 선물 만드는 홈베이킹 브이로그: 츄러스 휘낭시에, LA 찹쌀떡, 오란다, 누가쿠키: Homebaking dessert vlog

쏘쏘한베이킹 sosobaking

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[ENG]👩🏻‍🍳하루종일 추석 선물 만드는 홈베이킹 브이로그: 츄러스 휘낭시에, LA 찹쌀떡, 오란다, 누가쿠키: Homebaking dessert vlog

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#추석선물 #휘낭시에 #오란다 #쿠키 #떡 여러분! 이번 영상은 추석 선물 만드는 브이로그에요! 저번주 주말에 만든 간식들인데 후다닥 편집해서 올려봐요:) 저번 영상에서 보여드렸던 츄러스 휘낭시에 레시피 보완해서 만들어봤는데 정말 맛있었어요. 기회가 된다면 꼭 만들어 보세요! 나머지 간식들도 제가 선물할 때 자주 만드는 것들이라 맛있어요ㅎㅎ 누가 쿠키는 호불호 없이 다 맛있다고 하더라고요. 선물용으로 추천해요👍마카롱 영상도 빨리 편집해서 올려볼게요 다들 즐거운 추석 보내세요🌝 👩🏻‍🍳홈베이킹이나 공예 관련 영상들이 더 보고 싶으시면 인스타 방문해 주세요:)   / baking__sy     / soyun_00   “파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음" ❗️사용하고 있는 오븐은 스메그 ALFA43K입니다 ❗️사용하고 있는 스탠드 믹서는 스메그입니다 -완두배기: https://coupa.ng/bLhlV5 -강남콩배기: https://coupa.ng/bLhmjz -팥배기: https://coupa.ng/bLhmCg -사각팬 3호: https://coupa.ng/bLhmNd -실리콘 주걱: https://coupa.ng/bLhjrg -포장비닐: https://coupa.ng/bLhnmw -오란다 알알이: https://coupa.ng/bLhnxN ❗️❗️레시피 사용 시 출처 밝혀주세요 ❗️아몬드 누가 쿠키 -누가 필링 버터 60g 아몬드 60g 물엿 50g 설탕 50g -쿠키 반죽 박력분 225g 슈가파우더 90g 소금 4g 흰자 45g 버터 180g 180도 12-15분 ❗️수제 오란다 알알이 450g 해바라기씨 80g 호박씨 80g 오란다가루 40g 물엿 90g 조청 80g 설탕 90g 물 24g 버터 30g ❗️츄러스 휘낭시에 -휘낭시에 반죽 아몬드가루 40g 분당 100g 흑설탕 40g 강력분 60g 베이킹파우더 3g 흰자 160g 전화당 10g (없으면 분당으로 대체 가능해요) 물엿 5g 헤이즐넛버터 100g 시나몬가루 3g 소금 2g -흑설탕 시럽 설탕 15g 물 50g -시나몬 설탕 시나몬가루 5g 설탕 100g 170도 13-15분 ❗️LA 찹쌀떡 찹쌀가루 500g(찹쌀 빻을 때 꼭 소금 간을 해주세요) 베이킹파우더 2t 베이킹소다 1t 우유 280g(반죽 상태보고 조절해 주세요!!!!) 설탕 40g 맛밤 60g 팥배기 60g 완두배기 60g 강남콩배기 60g 180도 40분 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 👩🏻‍🍳For more baking and chocolate, sugar art photos, please visit Instagram :)   / baking__sy     / soyun_00   ❗️oven: SMEG ALFA43K ❗️stand mixer: SMEG ❗️Almond cookie 60g butter 60g almonds 50g corn syrup 50g sugar -Cookie dough 225g cake flour 90g sugar powder 4g salt 45g egg whites 180g butter 180℃ 12-15min ❗️oranda(Korean snack) 450g oranda snack 80 g sunflower seeds 80 g pumpkin seeds 40g oranda powder 90 g corn syrup 80g jocheong(grain syrup) 90g sugar 24g water 30g butter ❗️Churros financier 40g almond flour 100g sugar powder 40 g brown sugar 60g bread flour 3g baking powder 160g egg whites 10g invert sugar 5g corn syrup Hazelnut Butter 100g 3g cinnamon powder 2g salt -Brown sugar syrup 15g sugar 50g water -Cinnamon sugar 5g cinnamon powder 100g sugar 170℃ 13-15min ❗️LA glutinous rice cake 500g glutinous rice flour (be sure to season with salt when you grind glutinous rice) 2t baking powder 1t baking soda Milk 280g (adjust the batter condition!!!!) 60g chestnut 60g adzuki beans (+sugar) 60g pea(+sugar) 60g kidney bean(+sugar) 180℃ 40min