Хрустящий! Жевательный! Сладкий как мед, как приготовить медовый клейкий рисовый пирог!
오늘도 베이킹 Baking again today
0:00 / 0:00
Хрустящий! Жевательный! Сладкий как мед, как приготовить медовый клейкий рисовый пирог!
106 283 просмотра · 1 г. назад
오늘도 베이킹 Baking again today
223 тыс. подписчиков
106 283 просмотра · 1 г. назад
#Сладкий рисовый пирог #Праздничная выпечка #Праздничный подарок #Пирог #Домашняя выпечка
▽▼ Пожалуйста, проверьте раздел «Подробнее», нажмите на кнопку внизу ▽▼
▶ Пожалуйста, установите качество 2160p и смотрите ◀
☆«Нравится» и «Подписаться» — это отличная помощь в создании видео. ^^ Пожалуйста, нажмите кнопки «Нравится» и «Подписаться» ~❤
◆ Несанкционированное использование рецептов запрещено. Использование класса рецепта запрещено. Пожалуйста, используйте рецепт, оставив источник видео. ◆
◆ Повторная загрузка и вторичное редактирование видео запрещены ◆
Instagram - / baking_again_today
Деловые запросы: audwlsg@naver.com
Здравствуйте! Я «Сегодня снова пеку». 😊
Сегодня я приготовила хрустящий снаружи и жевательный внутри пирог из клейкого риса!
Обычно пирог из клейкого риса выпекают с орехами, бобами и т. д., но я сделала его немного особенным. Обычно я люблю медовые белые рисовые лепешки и часто их ем, но мне стало интересно, смогу ли я приготовить пирог чапсаль с медом внутри, как медовые белые рисовые лепешки. Поэтому я приготовила его с коричневым сахаром в тесте для пирога чапсаль, и это было действительно вкусно! Я добавила в него крошки инчжольми для насыщенного вкуса, и это сочетание очень хорошо сочеталось, поэтому я быстро сняла его на видео и смонтировала. 😊
Это действительно вкусно, когда вы едите его сразу после выпечки или когда он горячий, после того как остынет. 👍
Снаружи хрустящий! А коричневый сахар внутри тает и становится влажным, как мед, поэтому он такой влажный и жевательный. 😊
Я добавила в тесто мелко нарезанные грецкие орехи, чтобы сбалансировать сладость и придать насыщенный вкус.
В видео я сделала его с сухой клейкой рисовой мукой, но я напишу рецепт приготовления с влажной клейкой рисовой мукой. Он определенно более влажный и жевательный, если вы сделаете его с влажной клейкой рисовой мукой. Однако он также вкусен, если сделать его с сухой клейкой рисовой мукой, так что я думаю, вы можете сделать его с ингредиентами, которые вам нравятся!
Пирог с медовым клейким рисом также рекомендуется в качестве подарка на предстоящие праздники! Попробуйте!
Используемые продукты * (В рамках деятельности Coupang Partners предоставляется определенная сумма комиссии.)
Форма для кексов: ( https://link.coupang.com/a/b9ebTC )
Сухая клейкая рисовая мука: ( https://link.coupang.com/a/b9eb2t )
Грецкие орехи: ( https://link.coupang.com/a/b9ecc0 )
Соевый порошок: ( https://link.coupang.com/a/b9eckd )
Коричневый сахар: ( https://link.coupang.com/a/b9ectg )
Несоленое масло: ( https://link.coupang.com/a/b9ecys )
🍯 Пирог из клейкого риса с медом инджольми 🍯
▶ Ингредиенты ◀ Используйте высокую форму для кексов, 12 порций
🔥 Разогрейте при 392℉(200℃) в течение 15 минут. И выпекать при 365℉(185℃) в течение 24-25 минут.
✏ Тесто для пирога из рисового пирога (при использовании сухой рисовой муки)
Сухая рисовая мука 360 г
Молоко 370 г
Сахар 60 г
Соль 5 г
Растопленное несоленое масло 30 г
Рубленые грецкие орехи 40 г
✏ Крошка инчжольми
Несоленое масло 55 г
Сахар 30 г
3 щепотки соли
Мука для пирога 60 г
Соевый порошок 15 г
✏ Соевый порошок сахар
Коричневый сахар 60 г
Соевый порошок 7 г
✏ Тесто для пирога из рисового пирога (при использовании влажной рисовой муки)
Влажная рисовая мука 510 г
Молоко 220 г (сначала добавьте 200 г и добавляйте понемногу, наблюдая за состоянием теста.)
Сахар 60 г
Соль (влажная Если клейкая рисовая мука содержит соль, не добавляйте it)
30 г растопленного несоленого масла
40 г измельченных грецких орехов
◼ Способ хранения ◼
Хранить при комнатной температуре и съесть в течение 2 дней. Он самый вкусный в день приготовления, а если вы хотите съесть его на следующий день, слегка разогрейте его в микроволновке или аэрофритюрнице и съешьте.
Не рекомендуется хранить в холодильнике, а если вы хотите хранить его дольше, храните его в морозильной камере и съешьте в течение 3 недель.
♪ BGM: Дневник на сегодня - • 체리가 체고야 🍒 | 통통 귀여운 피아노 음악, 브이로그 음악, 무료브금,...