Cocina de LEÑA: cómo funciona, limpieza, utensilios, pros/contras!

¡Empieza a llegar el frío a nuestra aldea de Galicia y con él vuelve una de las tradiciones de la vida en el medio rural: la temporada de cocina y calefacción de leña! Después de pasar todo el año sin utilizarla, hoy toca volver a poner en marcha nuestra cocina económica de leña. La limpiamos, la preparamos para el invierno y comprobamos si conseguimos encenderla sin que el humo se convierta en un problema. También revisamos los utensilios que necesitamos para utilizarla durante los próximos meses y hablamos de las ventajas y desventajas de tener una cocina de leña en casa. Y como estamos en plena temporada, no podían faltar unas buenas castañas asadas al calor de nuestra cocina económica. Así comienza otra temporada de frío, leña y vida rural en nuestra pequeña aldea de Galicia. ¡Acompañadnos! 🌿 Bienvenidos a Gaelovic, nuestra aventura en el medio rural después de dejar atrás toda una vida en la ciudad. Dale LIKE y SUSCRIBETE!    / @gaelovic