प्रतापगढ़ के फेमस गोभी भजिए | एक बार खाओगे तो भूल नहीं पाओगे 😋
Chef Bhupi's kitchen
0:00 / 0:00
प्रतापगढ़ के फेमस गोभी भजिए | एक बार खाओगे तो भूल नहीं पाओगे 😋
421 873 просмотра · 10 месяцев назад
Chef Bhupi's kitchen
2,73 млн подписчиков
421 873 просмотра · 10 месяцев назад
प्रतापगढ़ के फेमस गोभी भजिए | एक बार खाओगे तो भूल नहीं पाओगे 😋
प्रतापगढ़ के मशहूर गोभी भजिए 🔥
बाहर से एकदम कुरकुरे और अंदर से नरम, मसालों की खुशबू और देसी स्वाद का परफेक्ट कॉम्बिनेशन 😋
सर्दियों में चाय के साथ मिलने वाले ये गोभी भजिए प्रतापगढ़ की पहचान हैं।
अगर आपको स्ट्रीट फूड और देसी स्नैक्स पसंद हैं तो ये वीडियो ज़रूर देखिए और ट्राय कीजिए।
वीडियो पसंद आए तो लाइक करें, शेयर करें और कमेंट में बताइए आपको कैसे लगे 🙌
*******************************************
Recipe name- GOBHI BHAJIYE
Preparing time- 15 minutes
Cooking time- 25 minutes
Servings- 4-5 persons
********************************************
INGREDIENTS:
1 medium cauliflower
1 tsp black pepper
7-8 cloves
1tsp cumin seeds
5-6 green chilli
8-10 garlic cloves
1/2 inch ginger
1 cup gram flour
2 tbsp rice flour
3-4 pinch turmeric powder
1 tsp red chilli powder
1 tsp carom seeds
1 tsp asafoetida
1 tsp kasoori methi
1/4 tsp baking soda
salt to taste
water as required
**************************************************