آموزش کوکی لاهیجان : دستور تهیه کوکی لاهیجان اصل
maryamamiri.atreseeb
0:00 / 0:00
آموزش کوکی لاهیجان : دستور تهیه کوکی لاهیجان اصل
11 143 просмотра · 1 год назад
maryamamiri.atreseeb
114 тыс. подписчиков
11 143 просмотра · 1 год назад
آموزش کوکی لاهیجان : دستور تهیه کوکی لاهیجان اصل
—--------------------------------------
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
—-------------------------------------
آموزش کوکی لاهیجان : دستور تهیه کوکی لاهیجان اصل
کوکی لاهیجان از معروف ترین و پرطرفدارترین کوکی ها به حساب میاد و کمتر کسی هست که به شمال سفر کنه و از این کوکی خوشمزه سوغات نیاره ولی با دیدن این ویدیو میتونید از این به بعد خودتون به راحتی با مواد اولیه با کیفیت و تو کمترین زمان این کوکی خوشمزه رو برای خانواده عزیزتون درست بکنید و از طعم عالی اون لذت ببرید کوکی لاهیجان میتونه یه انتخاب عالی به عنوان شیرینی عید نوروز باشه
------------------------------------
مواد لازم
کره ۱۰۰ گرم
شیر ۸۰ میلی لیتر
پودر قند ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۳۵ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳۸۰ گرم
بیکینگ پودر ۵ گرم
پودر کاکائو ۱۲ گرم
کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
گردو ۱۲۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
Ingredients
100 grams of butter
Milk 80 ml
150 grams of powdered sugar
Liquid oil 35 grams
2 eggs
380 grams of flour
Baking powder 5 grams
Cocoa powder 12 grams
Raisins pilaf 100 grams
Walnuts 120 grams
Vanilla 1/4 teaspoon
________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
_______
00:37آماده سازی گردو و انتخاب کشمش مناسب
02:00طرز تهیه خمیر کوکی لاهیجان
05:53نکات اضافه کردن شیر و روغن مایع
07:08مخلوط کردن و آماده سازی مواد خشک
10:30استراحت مورد نیاز خمیر کوکی
11:07قالب گیری کوکی لاهیجان
14:14مدت زمان و دمای مناسب پخت
#کوکی
#کوکی_لاهیجان
___________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------