Mostaccioli salentini
Quanto Basta La Cucina di Adri
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Mostaccioli salentini
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Quanto Basta La Cucina di Adri
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Il re dei dolci delle feste patronali salentine... Bonu.. Bonazzi e canterini😂🎵
Video ricetta glassa dei mustaccioli
(naspulu) 👇👇👇
• Mostaccioli... La glassa
Ricetta mustazzoli👇👇👇
250gr.farinatipo 0
50gr.olio
25gr.burro o margarina
Oppure solo olio 70gr.
4gr.ammoniaca per dolci
80gr.latte o acqua nel quale va sciolta l'ammoniaca
50gr.mandorle tostate e tritate grossolanamente
50gr.uvetta
Un cucchiaino cacao amaro
Un cucchiaino cannella in polvere
Chiodi di garofalo
Scorza di arancia e di limone
Cottura:180x10 min
Oppure 160x15 min
Ogni forno e' a se'😊
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