Заправка для Борща на Зиму — Лучший Рецепт!
Огород Дача
0:00 / 0:00
Заправка для Борща на Зиму — Лучший Рецепт!
24 просмотра · 10 часов назад
Огород Дача
3,73 тыс. подписчиков
24 просмотра · 10 часов назад
Заправка для борща на зиму — вкусная и удобная домашняя заготовка, которая значительно упрощает приготовление борща осенью, зимой и весной. В этом видео показываем наш проверенный рецепт борщевой заправки из помидоров, сладкого перца, моркови и лука.
Такая заготовка для борща без свеклы получается ароматной, насыщенной и очень вкусной. Достаточно открыть банку готовой заправки и добавить её при приготовлении борща — овощи уже подготовлены и проварены в нужных пропорциях.
Показываем весь процесс приготовления: как подготовить овощи, сделать томатный сок, сколько варить морковь, когда добавлять лук и сладкий перец, соль, сахар, подсолнечное масло и уксус, а также как разлить готовую борщевую заправку по стерилизованным банкам.
Ингредиенты:
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
1 кг сладкого перца
2,5–3 л томатного сока
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного масла
0,5 стакана соли
1 стакан уксуса — мы добавляем немного меньше
Таймкоды:
00:00 Заправка для борща на зиму — зачем её готовить
00:13 Ингредиенты для борщевой заправки
01:13 Подготавливаем лук и помидоры
01:58 Нарезаем сладкий перец и натираем морковь
02:45 Готовим томатный сок
03:00 Начинаем варить борщевую заправку
03:26 Добавляем лук, перец, соль и сахар
04:03 Добавляем уксус
04:21 Разливаем заправку по банкам
05:26 Закатываем банки
05:54 Заправка для борща со свеклой — вопрос зрителям
👍 Поставьте лайк, если рецепт был полезен.
🔔 Подписывайтесь на @ОгородДача и смотрите наши новые рецепты, заготовки на зиму и видео о выращивании урожая.
#заправкадляборща #борщеваязаправка #заготовкиназиму #борщ #рецептназиму #консервирование #домашниезаготовки