Свиные ребрышки Spare Ribs на гриле (рецепт на угольном гриле)
Гриль-барбекю Клуб
0:00 / 0:00
Свиные ребрышки Spare Ribs на гриле (рецепт на угольном гриле)
83 814 просмотров · 5 лет назад
Гриль-барбекю Клуб
149 тыс. подписчиков
83 814 просмотров · 5 лет назад
И снова классика барбекю — рецепт свиных ребрышек в стиле Spare Ribs! Коптим две огромных пластины ребрышек на угольном гриле с корзиной Slow 'N Sear. Подробный мастер-класс копчения ребрышек, по стандартам чемпионатов и фестивалей барбекю. Результат изумительный — такие ребрышки обязательно подавайте с хорошим светлым пивом!
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/svinye-re...
В сюжете упомянуты методы приготовления:
Два кирпича • Свиные ребрышки на гриле методом «два кирп...
На гриле Master-Touch 5770 • Свиные ребрышки, копченные на гриле (рецеп...
На пеллетном гриле • Свиные ребрышки в глазури из соуса чили (р...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см https://grillmag.ru/product/original-...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear Deluxe 57 см https://grillmag.ru/product/korzina-d...
• Поддон Drip 'N Roast https://grillmag.ru/product/poddon-dr...
• Вращающаяся решетка EasySpin для грилей 57 см https://grillmag.ru/product/vrashhaju...
• Поставка второго уровня https://grillmag.ru/product/podstavka...
• Дрова для копчения гикори https://grillmag.ru/product/drova-dlj...
• Соус шрирача https://grillmag.ru/?s=Соус+шрирача&p...
• Фольга 20 мкм https://grillmag.ru/?s=фольга&post_ty...
• Соус барбекю https://grillmag.ru/?s=Соус+барбекю&p...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
Таймкоды:
00:28- Розжиг и подготовка гриля
00:36 - Для каких грилей подходит рецепт
04:59 - Ингредиенты для рецепта
05:57 - Аксессуары для рецепта
06:21 - Приготовление пряной смеси
07:09 - Подготовка ингредиентов
12:30 - Приготовление блюда
22:38 - Снимаем готовое блюдо
24:26 - Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
#гриль #ребрышки #рецепт #барбекю