Гоанская Чонья Патал Бхаджи | Карри из белого гороха | Самый популярный рецепт завтрака в Гоа | #...

Гоа Чонья Патал Бхаджи | Карри из белого гороха | Самый популярный рецепт завтрака в Гоа | #папоротники Ингредиенты 1 стакан белого горошка 2 картофелины среднего размера 2 ½ стакана воды Для обжарки 1 ст. л. масла 1 нарезанная луковица среднего размера 3 зубчика чеснока Имбирь длиной 2,5 см Кинза на пару 1 кокосовая стручок (среднего размера) ½ ч. л. порошка куркумы Для масалы 2 сухих красных перца чили 1 ст. л. семян кориандра ½ ч. л. семян тмина 2 звёздочки мяты ⅓ ч. л. шахи зиры 1 чёрный кардамон 2 зелёных кардамона Семенная палочка длиной 2,5 см 6 горошин перца 4 зубчика ¼ кусочка мускатного ореха ⅓ кусочка мускатного цвета Для обжарки 2 ст. л. масла ½ ч. л. семян горчицы 1 нарезанная луковица среднего размера Нарезанный помидор среднего размера 1 зелёный перец чили ½ ч. л. джаггери  Необходимое количество воды  Листья кориандра  Соль по вкусу #goanchonyapatalbhaji #goanchonyarosg #goanvegitarianrecipe #whitepeascurry #vatanacurry #breakfastrecipe #goanrecipe #fernscooking Популярное блюдо на Гоа — Чонья Патал Бхаджи. Его часто подают на завтрак в отелях Гоа. Он хорошо сочетается с пури, хлебом и рисом. Спасибо за просмотр 🙏 Поставьте лайк, поделитесь рецептом и подпишитесь на мой канал, чтобы увидеть больше вкусных рецептов.