Готовил МОРКОВНЫЙ ТОРТ 3 часа! Повторил рецепт шефа и пожалел?
ОН ВАМ НЕ ШЕФ
0:00 / 0:00
Готовил МОРКОВНЫЙ ТОРТ 3 часа! Повторил рецепт шефа и пожалел?
12 393 просмотра · 11 часов назад
ОН ВАМ НЕ ШЕФ
30 тыс. подписчиков
12 393 просмотра · 11 часов назад
Швейцарский морковный торт Александра Селезнёва — действительно ли он настолько хорош? Сам Селезнёв говорит о нём: «Ничего вкуснее в своей жизни я не ел». После такого заявления пройти мимо я уже не мог. 😄
Сегодня проверяю рецепт известного кондитера Александра Селезнёва и готовлю его швейцарский морковный торт на обычной домашней кухне.
Рецепт здесь действительно необычный: 500 г моркови, 250 г фундука и всего 100 г муки, много сливочного масла, морковный джем с лимоном, крем-чиз и даже декоративный бант из моркови. Последний, как выяснилось, был моей стратегической ошибкой. 😂
Я постарался максимально точно повторить оригинальный рецепт и проверить главное: получится ли он у обычного человека и действительно ли этот морковный торт настолько вкусный?
Сам торт получился влажный, очень морковный, с ярким вкусом жареного фундука, корицы и лимонной кислинкой. Но вот с количеством сахара и масла у нас с Александром Селезнёвым возникли некоторые разногласия.
А Ира со мной согласилась не во всём.
Стоит ли готовить этот торт? Что я изменил бы в рецепте? И оказался ли он тем самым десертом, вкуснее которого я ничего не ел? Всё проверяем в выпуске.
Я не шеф и никого не учу готовить. Я проверяю рецепты за вас — трачу своё время, продукты и нервы, чтобы вы не тратили свои.
А если уже готовили морковный торт по рецепту Александра Селезнёва — обязательно расскажите в комментариях, каким он получился у вас. Особенно интересно мнение тех, кто пробовал настоящий морковный торт в Швейцарии.
Робор предложил такие тайм коды:
00:00 «Ничего вкуснее я не ел» — проверяем!
00:21 Готовлю торт по рецепту Александра Селезнёва
03:59 Подготавливаю фундук
07:32 Замешиваю морковное тесто
09:41 Морковный джем с лимоном
11:45 Декор из моркови — зря я в это ввязался 😄
14:47 Собираю и украшаю торт
19:54 Морковный бант пошёл не по плану
21:14 Пробуем швейцарский морковный торт
21:42 Мой вердикт: действительно лучший?
23:06 Ира со мной не согласна
Ссылка на оригинальное видео автора:
• Швейцарский морковный торт
Поддержать канал:
Boosty — https://boosty.to/not-chef
Telegram — https://t.me/heisnotchef
#морковныйторт #александрселезнев #проверкарецепта #онвамнешеф