【黒田×まえはるのこだわり過ぎグルメ 鯛めし編#2】前回釣り上げられなかったマダイ釣りリベンジ&前田アナは黒門市場「深廣」で鯛さばき修業 #メッセンジャー黒田#よんチャンTV#鯛めし#釣り#徳島
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【黒田×まえはるのこだわり過ぎグルメ 鯛めし編#2】前回釣り上げられなかったマダイ釣りリベンジ&前田アナは黒門市場「深廣」で鯛さばき修業 #メッセンジャー黒田#よんチャンTV#鯛めし#釣り#徳島
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食材を学び、一皿の料理を追求する食育企画。生産者のおもいと一緒に食の理解と発見をあなたに届けるラブレター。
元料理人・メッセンジャー黒田と料理初心者・前田春香アナウンサーが食材、調理にこだわりまくり、料理を完成させます。
今回は鯛めし編#2
★鳴門で鯛釣りリベンジ!
前回は惜しくもマダイを釣り上げられなかった黒田さん。今回は鯛釣りリベンジin 鳴門!果たして念願の鯛は釣れるのか・・・?
頼れる釣り仲間と共に挑みます!
★前田アナは黒門市場「深廣」で鯛さばき修業
プロに教えていただいて、人生初めての魚さばきに挑戦!
魚さばきは質より量!ということで、何度も何度も練習を繰り返します。
意外にもセンスあり!?な場面も!
目標の三枚おろしは習得できたのか・・・?
鯛めし完成に向けて、二人の奮闘する姿をご覧ください!
ナレーション:前田春香アナウンサー
(2025年11月14日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」内『黒田×まえはるのこだわり過ぎグルメ』より)
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