Перейти к содержимому

Рецепт кадамбама | Южноиндийский рис самбар | Рецепт здорового обеда

HomeCookingShow

0:00 / 0:00

Рецепт кадамбама | Южноиндийский рис самбар | Рецепт здорового обеда

20 821 просмотр · 11 месяцев назад
HomeCookingShow
3,29 млн подписчиков
20 821 просмотр · 11 месяцев назад
📌 Рецепты гарниров к идли и доса 👉   • Idli & Dosa Side Dish Recipes | Chutney, P...   Рецепт кадамбама | Южноиндийский рис с самбаром | Рецепт здорового обеда #Кадамбам #РисСамбаром #ЮжноиндийскийОбед #РецептыРиса #РецептыДляЛанчбокса #РецептыДляЛанчбокса #ЗдоровыйОбед #ЮжноиндийскийРис #РисСТамариндом #ИндийскаяЕда #ПолезнаяЕда Этот рецепт кадамбама готовится из риса, чечевицы самбар, тамаринда и южноиндийских специй, что придает ему пикантный, ароматный и насыщенный вкус. Идеально подходит для обеда, ланч-бокса или сытного семейного обеда. Кадамбам Необходимые ингредиенты: Для приготовления смеси специй: Чана дал - 1 ч. л. Урад дал - 1 ч. л. Семена кориандра - 2 ч. л. Перец - 1 ч. л. Семена тмина - 1 ч. л. Семена горчицы - 1 ч. л. Красный перец чили - 6 шт. Асафетида/Хинг Для варки риса: Рис - 1/2 стакана Тур дал - 1/4 стакана Вода - 4 стакана Куркума Соль Топленое масло (гхи) Вода - 2 стакана Картофель - 1 стакан Морковь - 1 стакан Фасоль - 1 стакан Окра - 1 стакан Баклажан - 1 стакан Мороженое - 1 стакан Желтая тыква - 1 стакан Зеленый горошек - 1/4 стакана Помидоры - 2 Ингредиенты: Зеленый перец чили – 2 шт. Каменистая соль Тамариндовый сок – 1/2 стакана Порошок чили – 1 ч. л. Пальмовый сахар (джаггери) – 1 ч. л. Обжаренная масала – 5 ч. л. Соль Для заправки: Топленое масло (гхи) – 3 ст. л. Семена горчицы – 1 ч. л. Семена тмина – 1 ч. л. Красный перец чили – 3 шт. Листья карри 👉 Почему вам понравится этот рецепт: ✔️ Аутентичный южноиндийский вкус ✔️ Питательный и сытный обед ✔️ Быстро и легко приготовить ✔️ Идеально подходит для ланч-бокса или домашнего обеда Подавайте кадамбам с пападами, соленьями или овощными гарнирами для полноценного южноиндийского обеда. Вы можете приобрести нашу книгу и курсы на сайте https://www.21frames.in/shop ПРИЯТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ С HOMECOOKING НАСЛАЖДАЙТЕСЬ НАШИМИ РЕЦЕПТАМИ САЙТ: https://www.21frames.in/homecooking FACEBOOK -   / homecookingshow   YOUTUBE:    / homecookingshow   INSTAGRAM -   / homecookingshow   Производство Ventuno: https://www.ventunotech.com